Het eetcafé van de Japanse Tampopo is op sterven na dood. Haar noedelsoep is niet best. Met een rondtrekkende vrachtwagenchauffeur en diens hulpje begint ze aan een epische zoektocht naar de perfecte noedelsoep. In deze film wordt alles gevierd en bezien vanuit voedsel: seks, liefde en dood, maar ook het belang van aandacht voor alles wat je doet. Een vrolijke, humoristische, verrukkelijke film! Te zien in Filmhuis Purmerend in de serie Filmklassiekers. Lees verder
koken
Openlucht eetfestijn Eten op Rolletjes 2018 in Leeghwaterpark
Eten op Rolletjes komt weer voor de tweede keer naar Purmerend. Van 3 t/m 5 augustus 2018 wordt het groene Leeghwaterpark een openluchtrestaurant voor jong, oud en alles daartussenin. Lees verder
Kunstgenoten organiseert Cubaanse ochtend voor senioren
KUNSTGENOTEN in beweging organiseert donderdag 28 juni van 10.00 tot 13.00 uur bij Cultuurhuis Wherelant een Cubaanse ochtend met twee verschillende activiteiten voor senioren (65+). Onder begeleiding van Albertico van dansschool La Cubatellama leert u Salsa solo dansen terwijl de ‘Mannen met panne(n)’ zich ondertussen bekwamen in het maken van Cubaanse tapas. Lees verder
Zin om eens mee te koken met Cuisine Culinaire Purmerend?
Cuisine Culinaire Purmerend is een kookvereniging voor amateurkoks die op een hoger niveau willen koken. Zij zijn weer een nieuwe kookgroep gestart waar nog enkele plekken vrij zijn voor enthousiaste hobbykoks. Zin om een keer mee te koken om te kijken of het wat voor jou is? Lees verder
Purmerend eet… Wraps met een wasknijper?
Die kenden we nog niet: een wrap met een wasknijper. Maar wel heel bijzonder. Dat vindt Linda Heus van Cuisine Culinaire Purmerend ook: “Ik zag dat eens bij een demonstratie en ik dacht meteen: ‘Daar doe ik wat mee!’ En toen ben ik maar eens gaan experimenteren met wraps, lekkere vulling en dan ook nog die wasknijper. Want daarmee kun je de wrap mooi dichthouden en krijg je een heerlijk en makkelijk te hanteren pakketje. Fantastisch voor op een feestje als je geen zin hebt om voor iedereen te koken.” “Maar hoe doe je dat dan Linda?” Lees verder
Purmerend eet… Zoete eitjes bakken?
We zien een ei. Het is een nagerecht, dus hoezo een ei? En het is een zoet nagerecht, dus nog eens: hoezo een ei? Is het wel een ei? Christine ten Kate van Cuisine Culinaire Purmerend zet ons toch maar mooi even op het verkeerde been met dit lekkere recept. Lees verder
Smaakmakend 2017 op de Koemarkt, culinair event mét bier en wijnmarkt
Zondag 24 september is het event Smaakmakend op de Koemarkt, dé culinaire markt van de stad en regio! Dit jaar is Smaakmakend gecombineerd met de Bier & Wijnmarkt. Lees verder
Purmerend eet… Gebakken zeebaars met appel-venkel salade
Fris zoetzuur, licht en met een lekkere bite; zo smaakt de mooie zomerse salade die Marcel Mulder van Cuisine Culinaire Purmerend ons deze week voorzet. Met een heerlijk stukje op de huid gebakken zeebaars. Marcel legt uit wat zijn geheim is… Lees verder
Foto’s Eten op Rolletjes in het Leeghwaterpark
Het openlucht foodfestival Eten op Rolletjes is geopend in Purmerend! Het Leeghwaterpark is omgebouwd tot openluchtrestaurant voor jong, oud en alles daartussenin. De ingang is bij het zwembad. Een fotoimpressie….
Purmerend eet… Noorse zalm
Noorse zalm, gemarineerd in groene kruiden, en dan crème fraiche met mierikswortel en lauwwarme aardappeltjes er bij: mmmmmm!Volgens Angèle Ligthart van Cuisine Culinaire Purmerend –de Purmerendse amateurkookclub –echt iets voor een mooie zomeravond. Ze legt uit hoe makkelijk dit gerecht te maken is… Lees verder