Heerlijke Surinaamse hapjes van de Gezusters Waal in Het Leesteken


Zaterdag 9 december vanaf 12.00 uur maken de gezusters Waal overheerlijk Surinaamse hapjes uit hun kookboek SuriMAM Cooking bij boekhandel het Leesteken

SuriMAM Cooking is een uitnodigend kookboek van Moreen, Aretha en Martha Waal met een selectie van de lekkerste recepten en belangrijkste culinaire gebruiken uit Suriname. Met tongstrelende, authentieke Surinaamse gerechten van natuurlijke en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten: klassiekers zoals pom en roti, pindasoep met tom tom, gele pesiesoep en ook gemberbier. Allerlei recepten, van feestelijke maaltijden, lekkere hapjes, soepen en sauzen tot zoete nagerechten, zijn vertegenwoordigd in dit boek.

Maak kennis met al het heerlijks dat de Surinaamse keuken te bieden heeft op zaterdag 9 december vanaf 12.00 uur in boekhandel het Leesteken. Gratis entree.


Tijdens de feestdagenperiode is Het Leesteken vaker en/of langer geopend. Dit zijn de extra openingstijden:
Zondag 3 december – 12.00 – 17.00 uur
Maandag 4 december – 09.30 – 17.30 uur
Zondag 10 december – 12.00 – 17.00 uur
Zondag 17 december – 12.00 – 17.00 uur
Maandag 18 december – 09.30 – 17.30 uur
Zondag 24 december 12.00 – 17.00 uur