Purmerend eet… een bijzonder recept van Cuisine Culinaire Purmerend: Eton Mess.

Cuisine Culinaire Purmerend, onze eigen Purmerendse amateurkookvereniging kookt elke maand een vijfgangenmenu op niveau. Dat is soms best ingewikkeld en het gebeurt ook wel dat je voor zo’n dinertje speciale apparatuur nodig hebt.  Maar nu vinden de amateurkoks van CCP het ook best een uitdaging om recepten te bedenken die bijzonder smakelijk zijn, er fantastisch uitzien en toch makkelijk te maken zijn, gewoon door iedereen en in elke keuken. Speciaal voor Purmerend Leeft! heeft Jan Boeren van CCP  vandaag  ‘Eton Mess’ op het menu gezet (met recept om te downloaden). Lees verder