Purmerend eet… Rode gort met blauwe kaas

Al weer een vegetarisch gerecht: van gort deze keer. Gort is echt een vergeten graan: het is geslepen gerst. In Schotland eet men het vaker dan bij ons en daar heet het dan pearl barley. Maar hier hebben we toch een wel heel Hollands gerechtje hoor: Yvonne Panders van Cuisine Culinaire Purmerend – onze Purmerendse kookclub – vertelt over dat bijzondere graan dat we nog altijd associëren met iets dat heel droog is. Maar volgens Yvonne klopt daar in dit geval helemaal niets van. Lees verder

The Voice soulzanger Steffen Morrison in P3

Soulzanger Steffen Morrison werd in 2013 bij het grote publiek bekend door zijn deelname aan The Voice of Holland, waar hij grote indruk maakte. Het zijn artiesten als Steffen Morrison die het oude soulgeluid weer tot leven brengen en er een nieuwe, opwindende eigen draai aan geven. Met zijn grote overtuiging en zijn passie voor het genre is hij in staat echt iedereen te verrassen en op sleeptouw te nemen. Lees verder

Mooi Linieland op Fort K’IJK

Op zaterdag 2 en zondag 3 juni 2018 vieren we voor de 2e keer Mooi Linieland-weekend. Ook Fort K’IJK is startpunt en open van 10-16 uur. Boswachter Kees Perquin neemt u mee in de wereld van de strategische waterlinies: kom luisteren op zaterdag om 13 uur en zondag om 11 en 13 uur.  Stap na de koffie met taart heerlijk op de fiets en ga op ontdekking tussen de forten en prachtige natuur. Lees verder